Cheesecake fără coacere cu zmeura și două tipuri de ciocolată

Acest cheesecake fără coacere cu zmeură și două tipuri de ciocolată este perfect pentru zilele de vară în care nu prea avem curaj să aprindem cuptorul. Este perfect pentru iubitorii de ciocolată și zmeură deoarece are din plin din ambele. Două staturi cremoase de brânză cu ciocolată la care se adaugă încă două straturi generoase…

Citește mai mult

Tort de ciocolata cu cremă de mascarpone și ganache de ciocolată albă

Cu ocazia venirii primăverii, m-am gândit că trebuie să fie sărbătorită cum trebuie așa că am făcut un  tort de ciocolata cu cremă de mascarpone și ganache de ciocolată albă. Un deliciu! Este un pic mai dificil și pretențios ca rețetele cu care te-am obișnuit dar trebuie să mă crezi că merită tot efortul. Un…

Citește mai mult