Sos de usturoi cu chefir și ceapă verde

Sunt puține ingrediente care să fie așa iubite de bucătăria românească precum usturoiul. Bucătăria românească adoră usturoiul. Nu cred că există o altă bucătărie în această lume care să-i găsească o mai mare întrebuințare usturoiului ca bucătăria românească. Italienii au parmezanul, francezii au untul, grecii au iaurtul lor, iar noi avem usturoiul. Poate părea puțin,…

Citește mai mult