Guacamole – sos mexican

Sos guacamole, nimic mai simplu! Ai nevoie de câteva ingrediente și în mai puțin de 10 minute este gata. Este un sos/salată consistentă. Guacamole este absolut delicios și are doar grăsimi sănătoase. În plus, în guacamole se găsesc  vitaminele B12, A, C, B6, D, E, K , precum și calciu și fier. Un truc pentru a…

Citește mai mult

Salata rece de vară cu ardei, brânză feta și dovlecel

O salată simplă, perfectă , cu un ingredient surpriză: dovlecel crud. Pentru toate există un început iar acum este momentul pentru a încerca dovlecelul crud. Știu că în bucătăria românească în mod tradițional această legumă o găsim mereu în varianta ei gătită, dar te asigur că are un gust minunat și în varianta crudă. Azi…

Citește mai mult

Salată cu avocado și porumb

Dacă îți place porumbul și avocado această rețetă este pentru tine. Este o rețetă vegană, hrănitoare care este foarte ușor de făcut și o să mulțumească până și pe cei mai mofturoși, în plus coloristica acestei salate cu avocado și porumb o să-ți facă ziua mai frumoasă. De asemenea poate fi un prânz sănătos sau…

Citește mai mult

Salată rece de dovlecei și vinete

Acestă salată rece de dovlecei și vinete e foarte ușor de făcut, iar cum suntem în plin sezon al  legumelor și al grătarelor ar fi păcat de ratat. Este o salată absolut delicioasă care merge cu orice tip de carne dar și consumată ca atare. Partea cea  mai bună la această salată este că poate…

Citește mai mult

Salata de valeriană cu fasole neagră și rucola

Acestă salată de valeriană cu fasole neagră și rucola e foarte ușor de făcut și ia foarte puțin timp. Poate denumirea ei sună un pic pretențios dar te asigur că este absolut minunată. Mie îmi place pentru că pe lângă faptul că este ușor de făcut și foarte hrănitoare, că poate fi o cină rapidă…

Citește mai mult