Prăjitură cu cremă de lămâie

Trebuie să recunosc, am ținut ascunsă această rețetă..nici nu știu de ce. Această rețetă trebuie împărtășită! Blatul cu migdale și crema răcoritoare sunt o combinație absolut minunată. După prima bucată din această prăjitură te vei gândi la ce pretext să folosești pentru a face rețeta iar și iar. Oh, încă un punct în favoarea prăjiturii…

Citește mai mult

Salată cu avocado și porumb

Dacă îți place porumbul și avocado această rețetă este pentru tine. Este o rețetă vegană, hrănitoare care este foarte ușor de făcut și o să mulțumească până și pe cei mai mofturoși, în plus coloristica acestei salate cu avocado și porumb o să-ți facă ziua mai frumoasă. De asemenea poate fi un prânz sănătos sau…

Citește mai mult

Brioșe cu fulgi de ovăz

Această rețetă de brioșe cu ovăz nu este una obișnuită, aș putea să spun că este o minunăție. Cu exteriorul ușor crocant și mijlocul moale și lipicios sunt un mic dejun delicios. O parte și mai bună este că, dacă sunt ținute în frigider le poți avea pe parcursul întregii săptămâni. Rețeta este ușoară și…

Citește mai mult

Chec aperitiv cu broccoli și ardei copți

Acest chec aperitiv o să fie vedeta meselor tale. Un mare avantaj este că îl poți prepara cu o zi , două înainte și nu trebuie să-ți bați capul atunci când ai musafiri. Este un chec hrănitor și delicios, cu o coloristică deosebită care o să-ți înveselească masa. Personal l-am făcut de o mulțime de…

Citește mai mult

Smoothie cu spanac și pară

Ador smoothie-urile. De fiecare dată când fac o rețeta cu smothie mintea mea mereu îți pune aceeași întrebare: „oare dacă adaug asta, ce gust o avea?” Acest smoothie cu spanac și para a apărut tocmai din această întrebare, iar rezultatul a fost absolut delicios. Poate nu îți surâde combinația de spanac cu pară dar te…

Citește mai mult

Chiftele de cartofi cu parmezan

Indiferent dacă ești vegetarian pe viață sau un adept „Meatless Monday”, chiftelele vegetariene sunt o opțiune foarte populară și versatilă care să fie inclusă în dieta ta. Aceste chiftele fără carne se fac în mai puțin de o oră și sunt absolute delicioase. Sunt foarte ușor de făcut și rezistă în frigider fără probleme 3-4…

Citește mai mult

Mini tarte cu spanac și brânză de capră

Azi mi s-a făcut dor de primăvară așa că am preparat aceste mini tarte cu spanac și brânză de capră ca să-mi aducă aminte de sezon. Este o rețetă ușoară, mai ales că am folosit aluat congelat ceea ce a făcut ca lucrurile să meargă foarte repede. Această combinație clasică de spanac și brânză cu…

Citește mai mult

Pui în marinată de iaurt grecesc și lămâie

Puiul marinat în iaurt și lămâie este o rețetă pe cât de ușoară, pe atât de surprinzătoare și delicioasă. Rețeta o să devină una din preferatele ta, mai ales că pentru preparare ai nevoie doar de o tavă, deci mai puține vase de spălat, ieiii!!! Puiul preparat în marinată de iaurt grecesc și lămâie merge…

Citește mai mult

Biscuiți crocanți cu brânză Gouda

Acești biscuiți crocanți sunt absolut delicioși. Brânza gouda devine încet, dar sigur, una dintre preferatele mele. Îmi place foarte mult gustul și aroma intensă pe care o conferă acestor biscuiți. Desigur, dacă nu ești un fan al acestui tip de brânză sau dacă nu o găsești în supermarket, poți folosi  orice tip de brânză, parmezanul…

Citește mai mult

Supă cremă de roșii cu ardei copți

Este o rețetă foarte ușoară. Ardeii copți îi dau un gust intens și merg extrem de bine cu roșiile coapte. Îmi place să prepar această rețetă la începutul toamnei, când drumul spre casă este presărat cu miros de legume coapte. De asemenea cred că este o supă care ridică moralul în zilele ploioase de toamnă.…

Citește mai mult