Sos de muștar

Un muștar bun mă face fericită! De aceea în frigiderul meu sunt mereu cel puțin două tipuri de muștar. Dacă aveți o petrecere sau un grătar puneți un castron mare de sos de muștar de casă și toată lumea o să-ți ceară rețeta. Sosul de muștar este un sos foarte simplu de făcut, cu un gust bogat și foarte aromat. Un astfel de sos nu trebuie să-ți lipsească de la grătarele din vara asta.

Cât de mult durează și este greu de făcut?

  • Preparare: 5 minute
  • Dificultate: ușoară
  • Porții: 4
  • Cost aproximativ: 8 lei

De ce ingrediente am nevoie?  

  • 200g iaurt greccesc
  • 5 linguri de muștar
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de miere
  • ½ linguriță de boia
  • Un vârf de sare
  • Un vârf de piper

Cum se prepară?   

  • Într-un bol încăpător amestecăm toate ingredientele: iaurtul, muștarul, uleiul, mierea, boiaua, sarea și piperul până avem o compoziție omogenă
  • Servim sosul de muștar cu orice tip de carne dar merge foarte bine și cu legume. Se păstrează în frigider până la cinci zile.

Cam atât!